～レンチンで簡単に厚焼き玉子～
【材料】
サンドイッチパン・・・・・・６枚
卵・・・・・・・・・・・・・４個
ほうじ茶パウダー・・・・・・大１
牛乳・・・・・・・・・・・・大６
マヨネーズ・・・・・・・・・大２
砂糖・・・・・・・・・・・・大２
白だし・・・・・・・・・・・大２
塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
からしマヨネーズ・・・・・・大６
【作り方】
１. 卵、ほうじ茶パウダー、牛乳、マヨネーズ、砂糖、白だし、塩をボウルに入れ、泡立て器でよくよく混ぜる。
２. 食品保存容器に１.を流し入れる。
600ｗのレンジで３分加熱（ラップなし）。一旦取り出して大きく混ぜて、さらに３分加熱。ほうじ茶厚焼き玉子が出来上がる。
３. サンドイッチパンに辛子マヨネーズを塗り、ほうじ茶厚焼き玉子を適量ずつはさむ。パンを適当な大きさにカットする。
フライパン要らずで厚焼き玉子。食品保存容器にはフタをせず、ラップもかけずチンしてください。
ほうじ茶のほろにが味が加わった厚焼き玉子。辛子マヨネーズともベストマッチなおとな味が楽しめます。ルッコラやワサビ菜をはさんでもおいしくいただけます。